طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله
طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله
مواد لازم : برای چهار نفر
|
روغن |
دو قاشق غذاخوری |
|
سیر ساطوری شده |
چهار حبه |
|
پیاز، ریز خرد شده |
یک عدد |
|
استیک گوساله نازک خرد شده |
500 گرم |
|
ماکارونی آبکشی شده |
250 گرم |
|
سس سویا |
دو قاشق غذاخوری |
|
جوانه لوبیا یا گندم |
110 گرم |
|
هویج خلالی نازک شده |
دو عدد |
|
فلفل قرمز تند، حلقه شده |
دو عدد |
|
پیازچه، درشت خرد شده |
دو شاخه |
|
زیره |
نصف قاشق چایخوری |
|
زردچوبه |
یک قاشق چایخوری |
|
رب گوجه‌فرنگی |
یک قاشق غذاخوری |
|
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
طرز تهیه :
روغن را در تابه حرارت دهید، سیر و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی
شوند. زردچوبه، زیره، سس سویا و گوشت را درون تابه بریزید و هم بزنید.در
تابه را ببندید تا گوشت با حرارت کم بپزد. اگر لازم بود کمی آب در آن
بریزید.وقتی گوشت
پخت و به روغن افتاد بقیه مواد را به آن اضافه و هم بزنید تا کاملا با هم
مخلوط شوند.پنج دقیقه بعد غذا آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید.
طرز درست کردن لازانیای کم چرب با کدو
مجردها - با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید
اگر هنوز مجردی پس کلیک کن بیاتو!!
پربیننده ترین آموزش آشپزی
